| Título : |
Vacunos para producir carne: el trato, la conducción, los corrales : diseños para construir |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Eduardo Deal, Autor ; Nedda Lorenzo, Autor |
| Editorial: |
Corrales Deal |
| Fecha de publicación: |
2013 |
| Número de páginas: |
242 p |
| Il.: |
fotos, il. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-9974-99-120-0 |
| Nota general: |
Incluye bibliografía y anexos. |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
Producción animal. Rumiantes y tilópodos. Bovinos, Ganado
|
| Palabras clave: |
BIENESTAR ANIMAL FEEDLOT MANEJO DEL GANADO COMPORTAMIENTO SANIDAD ANIMAL URUGUAY |
| Clasificación: |
636.2 |
| Nota de contenido: |
Contiene:
I- EL TRATO
*Bienestar Animal: El animal, pensamiento y sentimientos; La relación Hombre-Animal; El Bienestar Animal; Definicón; El Bienestar A nimal y la Producción de Ganado de Carne.
*Producción de carne. La cadena cárnica: Producción, Transporte, Faena, Ventas-Consumo; El Producto que sale del Predio.
*Los Vacunos. Comportamiento: Las características; Las reacciones.
II- LA CONDUCCIÓN
*Condicionantes del trabajo: Comportamiento de los animales- factores que lo influyen; El contacto Hombre-Animal.
*El trabajo con los animales: El dolor; Identificar la propiedad (marcar-señalar); Mantener condiciones de salud (vacunar, dosificar): Generando producción (destete, castración, desmoche); Extracción de productos del predio productor; Moviendo a un animal solo; Moviendo una tropa; El arreo, Trabajando en corrales o bretes; Trabajando en huevos, tubos y embarcaderos; El traslado; PH de la carne.
III- LOS CORRALES
*Los corrales- encierros: el contexto; La razón de Ser y las Condiciones de las Instalaciones; Los corrales.
*Las instalaciones: el núcleo de trabajo; Embarcar; Desembarcar; El Transporte a la Faena; Construyendo Corrales "Amigables".
*Diseños para el predio ganadero- Construcción: Tramo abierto; Tramo semiciego; Tramo Ciego; Portera de a pie ciega de madera; Portera reloj de caños ciega de chapa; Portera tipo Ferrocarril; Portera tipo Ferrocarril ciega de chapa; Portera corrediza ventana; Tubo 7 tramos-Planta; Tubo 7 tramos-Ángulos; Tubo 7 tramos-Medidas; Tubo-Corte vertical; Modelo 50; Modelo 100; Modelo 200; Modelo 500.
*Anexos (Feedlot; Castración)
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Vacunos para producir carne: el trato, la conducción, los corrales : diseños para construir [texto impreso] / Eduardo Deal, Autor ; Nedda Lorenzo, Autor . - [S.l.] : Corrales Deal, 2013 . - 242 p : fotos, il. ISBN : 978-9974-99-120-0 Incluye bibliografía y anexos. Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
Producción animal. Rumiantes y tilópodos. Bovinos, Ganado
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| Palabras clave: |
BIENESTAR ANIMAL FEEDLOT MANEJO DEL GANADO COMPORTAMIENTO SANIDAD ANIMAL URUGUAY |
| Clasificación: |
636.2 |
| Nota de contenido: |
Contiene:
I- EL TRATO
*Bienestar Animal: El animal, pensamiento y sentimientos; La relación Hombre-Animal; El Bienestar Animal; Definicón; El Bienestar A nimal y la Producción de Ganado de Carne.
*Producción de carne. La cadena cárnica: Producción, Transporte, Faena, Ventas-Consumo; El Producto que sale del Predio.
*Los Vacunos. Comportamiento: Las características; Las reacciones.
II- LA CONDUCCIÓN
*Condicionantes del trabajo: Comportamiento de los animales- factores que lo influyen; El contacto Hombre-Animal.
*El trabajo con los animales: El dolor; Identificar la propiedad (marcar-señalar); Mantener condiciones de salud (vacunar, dosificar): Generando producción (destete, castración, desmoche); Extracción de productos del predio productor; Moviendo a un animal solo; Moviendo una tropa; El arreo, Trabajando en corrales o bretes; Trabajando en huevos, tubos y embarcaderos; El traslado; PH de la carne.
III- LOS CORRALES
*Los corrales- encierros: el contexto; La razón de Ser y las Condiciones de las Instalaciones; Los corrales.
*Las instalaciones: el núcleo de trabajo; Embarcar; Desembarcar; El Transporte a la Faena; Construyendo Corrales "Amigables".
*Diseños para el predio ganadero- Construcción: Tramo abierto; Tramo semiciego; Tramo Ciego; Portera de a pie ciega de madera; Portera reloj de caños ciega de chapa; Portera tipo Ferrocarril; Portera tipo Ferrocarril ciega de chapa; Portera corrediza ventana; Tubo 7 tramos-Planta; Tubo 7 tramos-Ángulos; Tubo 7 tramos-Medidas; Tubo-Corte vertical; Modelo 50; Modelo 100; Modelo 200; Modelo 500.
*Anexos (Feedlot; Castración)
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