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5 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO'
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Título : ¿Cómo? ¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Qué? : Comercialización de Carnes y Menudencias en Montevideo Tipo de documento: texto impreso Autores: INAC (Uruguay), Autor ; Dirección de Contralor del Mercado Interno, Autor ; Gabriel Costas, Autor ; Valentina Herrera, Autor Número de páginas: 52 p Il.: cuadros, gráficas Nota general: Incluye bibliografía. Idioma : Español (spa) Clasificación: Comercio internacional. Productos y servicios específicos y grupos específicos de productos y servicios Palabras clave: COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO URUGUAY Clasificación: 382.41 Nota de contenido: Contiene:
*Introducción.
*Análisis de los puntos de venta.
*Consumo de carne en Montevideo.
*Comercialización de carne bovina sin industrializar.
*Comercialización de carne ovina.
*Comercialización de carne porcina sin industrializar.
*Comercialización de carne aviar.
*Comercialización de menudencias.
*Evolución y composición del consumo de carnes en Montevideo.
*Resultados obtenidos.¿Cómo? ¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Qué? : Comercialización de Carnes y Menudencias en Montevideo [texto impreso] / INAC (Uruguay), Autor ; Dirección de Contralor del Mercado Interno, Autor ; Gabriel Costas, Autor ; Valentina Herrera, Autor . - [s.d.] . - 52 p : cuadros, gráficas.
Incluye bibliografía.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Comercio internacional. Productos y servicios específicos y grupos específicos de productos y servicios Palabras clave: COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO URUGUAY Clasificación: 382.41 Nota de contenido: Contiene:
*Introducción.
*Análisis de los puntos de venta.
*Consumo de carne en Montevideo.
*Comercialización de carne bovina sin industrializar.
*Comercialización de carne ovina.
*Comercialización de carne porcina sin industrializar.
*Comercialización de carne aviar.
*Comercialización de menudencias.
*Evolución y composición del consumo de carnes en Montevideo.
*Resultados obtenidos.Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 69 382.41 INAc Libro Biblioteca Central Colección General Disponible
Título : Producción y comercialización de ganado vacuno Tipo de documento: texto impreso Autores: R. Q Cannell, Autor Editorial: Acribia Fecha de publicación: 1970 Número de páginas: 157 p Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: Producción animal (Zootecnia) Ganado para propósitos expecíficos Palabras clave: PRODUCCIÓN ANIMAL CRUZAMIENTO CALIDAD DE LA CARNE COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO Clasificación: 636.2 Nota de contenido: Contiene: Introducción/ Nutrición/ Sistemas de producción/ Objetivos del cruce de razas/ Valoración de canales y calidad de la carne/ Mercados/ Conclusión Producción y comercialización de ganado vacuno [texto impreso] / R. Q Cannell, Autor . - [S.l.] : Acribia, 1970 . - 157 p.
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Producción animal (Zootecnia) Ganado para propósitos expecíficos Palabras clave: PRODUCCIÓN ANIMAL CRUZAMIENTO CALIDAD DE LA CARNE COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO Clasificación: 636.2 Nota de contenido: Contiene: Introducción/ Nutrición/ Sistemas de producción/ Objetivos del cruce de razas/ Valoración de canales y calidad de la carne/ Mercados/ Conclusión Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 236 636.2 CANp Libro Biblioteca Central Colección General Disponible
Título : Procesado y producción de alimentos ecológicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Simon Wright, Editor científico ; Diane McCrea, Editor científico Editorial: Acribia Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 297 p Il.: cuadros, fotos ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0974-2 Nota general: Incluye bibliografía. Idioma : Español (spa) Clasificación: Producción animal. Rumiantes y tilópodos. Bovinos, Ganado Palabras clave: AGRICULTURA ORGÁNICA COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO AVES Clasificación: 636.2 Nota de contenido: Contiene: Introducción/ Legislación internacional e importación/ La certificación ecológica y la importación de alimentos producidos de forma ecológoca/ Crecimiento y perspectivas del mercado internacional/ Frutas y hortalizas/ Carne y pescado ecológicos: producción, transformación y comercialización/ Producción de carne de ave ecológica/ Productos lácteos ecológicos en los Estados Unidos/ Productos de panadería y cereales/ Otros alimentos ecológicos elaborados/ Bebidas alchólocas ecológicas/ Investigación/ Australia y Nueva Zelanda Procesado y producción de alimentos ecológicos [texto impreso] / Simon Wright, Editor científico ; Diane McCrea, Editor científico . - [S.l.] : Acribia, 2002 . - 297 p : cuadros, fotos.
ISBN : 978-84-200-0974-2
Incluye bibliografía.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Producción animal. Rumiantes y tilópodos. Bovinos, Ganado Palabras clave: AGRICULTURA ORGÁNICA COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO AVES Clasificación: 636.2 Nota de contenido: Contiene: Introducción/ Legislación internacional e importación/ La certificación ecológica y la importación de alimentos producidos de forma ecológoca/ Crecimiento y perspectivas del mercado internacional/ Frutas y hortalizas/ Carne y pescado ecológicos: producción, transformación y comercialización/ Producción de carne de ave ecológica/ Productos lácteos ecológicos en los Estados Unidos/ Productos de panadería y cereales/ Otros alimentos ecológicos elaborados/ Bebidas alchólocas ecológicas/ Investigación/ Australia y Nueva Zelanda Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 183 636.2 WRIp Libro Biblioteca Central Colección General Disponible
Título : Historia de los remates feria en la Argentina : el comercio de ganado actual en la Argentina, Australia, Brasil, EEUU y Uruguay Tipo de documento: texto impreso Autores: Néstor Pérez Ortega, Autor Editorial: Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 144 p Il.: fotos Idioma : Español (spa) Clasificación: Producción animal (Zootecnia) Ganado para propósitos expecíficos Palabras clave: REMATE COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO Clasificación: 636.2 Historia de los remates feria en la Argentina : el comercio de ganado actual en la Argentina, Australia, Brasil, EEUU y Uruguay [texto impreso] / Néstor Pérez Ortega, Autor . - [S.l.] : Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, 2005 . - 144 p : fotos.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Producción animal (Zootecnia) Ganado para propósitos expecíficos Palabras clave: REMATE COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO Clasificación: 636.2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 237 636.2 PERh Libro Biblioteca Central Colección General Disponible 240 636.2 PERh ej.2 Libro Biblioteca Central Colección General Disponible Carne ¿quo vadis?
Título : Carne ¿quo vadis? Tipo de documento: texto impreso Editorial: Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 178 p Il.: il., gráf. ISBN/ISSN/DL: 978-987-20977-3-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: Comercio internacional. Productos y servicios específicos y grupos específicos de productos y servicios Palabras clave: COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO Clasificación: 382.41 Nota de contenido: Contiene:
*En un principio fue el saladero.
*El salto cualitativo.
*Luces y sombras del primer centenario.
*Los riesgos de cofiar a un socio único.
*El punto de inflexión.
*El comienzo de la delegación.
*La oportunidad perdida.
*Por la razón o la fuerza.
*De la seca a la meca.
*Argentina ¿quo vadis?
*Reflexión final.Carne ¿quo vadis? [texto impreso] . - [S.l.] : Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, 2006 . - 178 p : il., gráf.
ISBN : 978-987-20977-3-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Comercio internacional. Productos y servicios específicos y grupos específicos de productos y servicios Palabras clave: COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO Clasificación: 382.41 Nota de contenido: Contiene:
*En un principio fue el saladero.
*El salto cualitativo.
*Luces y sombras del primer centenario.
*Los riesgos de cofiar a un socio único.
*El punto de inflexión.
*El comienzo de la delegación.
*La oportunidad perdida.
*Por la razón o la fuerza.
*De la seca a la meca.
*Argentina ¿quo vadis?
*Reflexión final.Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 64 380.141 CAMc Libro Biblioteca Central Colección General En préstamo hasta 12/09/2022
