Ciencia y práctica de la producción porcina [texto impreso] /
Colin Whittemore, Autor . -
[S.l.] : Acribia, 1996 . - il.; cuadr.; gráf.
Incluye bibliografía y apéndices
Idioma : Español (
spa)
Clasificación: |
Producción animal (Zootecnia). Cerdos
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Palabras clave: |
PRODUCCIÓN ANIMAL PORCINOS CRECIMIENTO REPRODUCCIÓN SELECCIÓN ENFERMEDADES PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES ALIMENTACIÓN DE ANIMALES RENDIMIENTOS |
Clasificación: |
636.4 |
Nota de contenido: |
Contiene: Introducción/ Calidad de la carne y de la canal del cerdo/ Cambios en el crecimiento y en la composición corporal de los cerdos/ Reproducción/ Aspectos sobre el comportamiento y bienestar del cerdo/ Desarrollo y mejora de los cerdos mediante selección genética/ Prevención de enfermedades/ Valor energético de los alimentos para los cerdos/ Valor nutritivo de las proteínas y aminoácidos de los alimentos para los cerdos/ Valor de las grasas en las dietas para los cerdos/ Necesidades de energía y de proteína para mantenimiento, crecimiento y reproducción/ Necesidades de agua, minerales y vitaminas/ Apetito y consumo voluntario de pienso/ Formulación de dietas/ Suministro óptimo de pienso para cerdos en crecimiento y cerdas reproductoras/ Comercialización del producto/ Necesidades medioambientales de los cerdos/ Vigilancia del rendimiento de la producción/ Modelos de simulación/ Conclusión |