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Manual de carnes alternativas para abasto / INAC (Uruguay)

Público ISBD Título : Manual de carnes alternativas para abasto : conejo, cerdo, pollo, ovinos Tipo de documento: texto impreso Autores: INAC (Uruguay), Autor Número de páginas: 88 p Idioma : Español (spa) Clasificación: Cortes de carne Palabras clave: CORTES DE CARNE;URUGUAY Clasificación: 641.36 Manual de carnes alternativas para abasto : conejo, cerdo, pollo, ovinos [texto impreso] / INAC (Uruguay), Autor . - [s.d.] . - 88 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: Cortes de carne Palabras clave: CORTES DE CARNE;URUGUAY Clasificación: 641.36

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452	641.36 INAma	Libro	Biblioteca Central	Colección General	Disponible