Título :	Manual de carnes bovina y ovina
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	INAC (Uruguay), Autor
Editorial:	INAC
Fecha de publicación:	2006
Número de páginas:	103 p
Nota general:	Versión en español e inglés
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Cortes de carne
Palabras clave:	CORTES DE CARNE;CARNE BOVINA;CARNE OVINA;URUGUAY
Clasificación:	641.36

Manual de carnes bovina y ovina [texto impreso] / INAC (Uruguay), Autor . - Uruguay : INAC, 2006 . - 103 p.
Versión en español e inglés
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Cortes de carne
Palabras clave:	CORTES DE CARNE;CARNE BOVINA;CARNE OVINA;URUGUAY
Clasificación:	641.36