Título :	Análisis de la industria del chacinado
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	INAC (Uruguay), Autor
Número de páginas:	119 p
Il.:	cuadros, gráficas
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Producción. Industrias y servicios secundarios
Palabras clave:	MATERIAS PRIMAS  DISTRIBUCIÓN  PLANTAS INDUSTRIALES  SUBPRODUCTOS CÁRNICOS
Clasificación:	338.4
Nota de contenido:	Contiene: *Introducción *Tecnología *Funcionamiento *Determinación de capacidad *Planificación *Contralor

Análisis de la industria del chacinado [texto impreso] / INAC (Uruguay), Autor . - [s.d.] . - 119 p : cuadros, gráficas.
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Producción. Industrias y servicios secundarios
Palabras clave:	MATERIAS PRIMAS  DISTRIBUCIÓN  PLANTAS INDUSTRIALES  SUBPRODUCTOS CÁRNICOS
Clasificación:	338.4
Nota de contenido:	Contiene: *Introducción *Tecnología *Funcionamiento *Determinación de capacidad *Planificación *Contralor