Título :	Principios de envasado de los alimentos : guía internacional
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	R. Heiss, Autor
Editorial:	Acribia
Fecha de publicación:	1978
Número de páginas:	331 p
Il.:	il.
Nota general:	Incluye bibliografía
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Conservación y almacenamiento de alimentos
Palabras clave:	ENVASADO  CONSERVACIÓN
Clasificación:	641.4
Nota de contenido:	Contiene: Terminología básica del envasado/ Aspectos especiales en el envasado de los alimentos/ Materiales de envasado flexibles/ El envasado de alimentos y la maquinaria empleada/ Materiales de envasado para el transporte y equipos para su manipulación/ Envasado de productos alimenticios en los países tropicales/ Métodos de análisis

Principios de envasado de los alimentos : guía internacional [texto impreso] / R. Heiss, Autor . - [S.l.] : Acribia, 1978 . - 331 p : il.
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Conservación y almacenamiento de alimentos
Palabras clave:	ENVASADO  CONSERVACIÓN
Clasificación:	641.4
Nota de contenido:	Contiene: Terminología básica del envasado/ Aspectos especiales en el envasado de los alimentos/ Materiales de envasado flexibles/ El envasado de alimentos y la maquinaria empleada/ Materiales de envasado para el transporte y equipos para su manipulación/ Envasado de productos alimenticios en los países tropicales/ Métodos de análisis