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Autor Dirección de Contralor del Mercado Interno |
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Título : ¿Cómo? ¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Qué? : Comercialización de Carnes y Menudencias en Montevideo Tipo de documento: texto impreso Autores: INAC (Uruguay), Autor ; Dirección de Contralor del Mercado Interno, Autor ; Gabriel Costas, Autor ; Valentina Herrera, Autor Número de páginas: 52 p Il.: cuadros, gráficas Nota general: Incluye bibliografía. Idioma : Español (spa) Clasificación: Comercio internacional. Productos y servicios específicos y grupos específicos de productos y servicios Palabras clave: COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO URUGUAY Clasificación: 382.41 Nota de contenido: Contiene:
*Introducción.
*Análisis de los puntos de venta.
*Consumo de carne en Montevideo.
*Comercialización de carne bovina sin industrializar.
*Comercialización de carne ovina.
*Comercialización de carne porcina sin industrializar.
*Comercialización de carne aviar.
*Comercialización de menudencias.
*Evolución y composición del consumo de carnes en Montevideo.
*Resultados obtenidos.¿Cómo? ¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Qué? : Comercialización de Carnes y Menudencias en Montevideo [texto impreso] / INAC (Uruguay), Autor ; Dirección de Contralor del Mercado Interno, Autor ; Gabriel Costas, Autor ; Valentina Herrera, Autor . - [s.d.] . - 52 p : cuadros, gráficas.
Incluye bibliografía.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Comercio internacional. Productos y servicios específicos y grupos específicos de productos y servicios Palabras clave: COMERCIALIZACIÓN DE CARNES Y GANADO URUGUAY Clasificación: 382.41 Nota de contenido: Contiene:
*Introducción.
*Análisis de los puntos de venta.
*Consumo de carne en Montevideo.
*Comercialización de carne bovina sin industrializar.
*Comercialización de carne ovina.
*Comercialización de carne porcina sin industrializar.
*Comercialización de carne aviar.
*Comercialización de menudencias.
*Evolución y composición del consumo de carnes en Montevideo.
*Resultados obtenidos.Reserva
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