Título : |
Hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR ampliado: Trazabilidad de carnes en el mercado mundial |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
IICA, Autor ; PROCISUR, Autor ; Raul Green, Autor |
Fecha de publicación: |
2007 |
Número de páginas: |
80 p |
Il.: |
gráf. cuadros, il. |
Nota general: |
Incluye bibliografía. |
Idioma : |
Español (spa) |
Clasificación: |
Comercio internacional. Controles y restricciones a la exportación
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Palabras clave: |
CADENA CÁRNICA MERCOSUR |
Clasificación: |
382.64 |
Nota de contenido: |
Contiene:
*Introducción: Crisis sanitarias y Trazabilidad.
*Las exigencias de Trazabilidad en distintos mercados: Unión Europea, Canadá, Estados Unidos, El mercado en la zona Pacífico (Japón, Corea del Sur), Australia, Nueva Zelanda.
*Trazabilidad y signos de calidad privada.
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Hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR ampliado: Trazabilidad de carnes en el mercado mundial [texto impreso] / IICA, Autor ; PROCISUR, Autor ; Raul Green, Autor . - 2007 . - 80 p : gráf. cuadros, il. Incluye bibliografía. Idioma : Español ( spa) |