Título :	LEMCO : Un coloso de la industria cárnica en Fray Bentos, Uruguay
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Lucía Lewowicz, Autor
Editorial:	INAC
Fecha de publicación:	2016
Otro editor:	Zona Editorial
Número de páginas:	131 p
Il.:	il.
Nota general:	Edición bilingue: español-inglés
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Tecnología de alimentos. Carnes y alimentos afines
Palabras clave:	HISTORIA-URUGUAY  FRIGORÍFICOS  INDUSTRIA AGROALIMENTARIA  FRAY BENTOS (Río Negro)
Clasificación:	664.9
Nota de contenido:	Contiene: -La vigencia de los emprendedores(Tabaré Aguerre) -Un desafío intelectual (Federico Stanham) -Introducción (Lucía Lewowicz) -Nace un coloso -El factor humano -La empresa
En línea:	http://www.inac.gub.uy/innovaportal/file/13761/1/lemco_inac-3.pdf

LEMCO : Un coloso de la industria cárnica en Fray Bentos, Uruguay [texto impreso] / Lucía Lewowicz, Autor . - Uruguay : INAC : [S.l.] : Zona Editorial, 2016 . - 131 p : il.
Edición bilingue: español-inglés
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Tecnología de alimentos. Carnes y alimentos afines
Palabras clave:	HISTORIA-URUGUAY  FRIGORÍFICOS  INDUSTRIA AGROALIMENTARIA  FRAY BENTOS (Río Negro)
Clasificación:	664.9
Nota de contenido:	Contiene: -La vigencia de los emprendedores(Tabaré Aguerre) -Un desafío intelectual (Federico Stanham) -Introducción (Lucía Lewowicz) -Nace un coloso -El factor humano -La empresa
En línea:	http://www.inac.gub.uy/innovaportal/file/13761/1/lemco_inac-3.pdf