Título :	Normas de calidad de los alimentos
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	A. Madrid Vicente
Fecha de publicación:	1989
Número de páginas:	466 p
Il.:	il.; fotos
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Alimentos y bebidas
Palabras clave:	CALIDAD DE LA CARNE
Clasificación:	641
Nota de contenido:	Contiene: Normas de caracter general para todo tipo de alimentos y bebidas/ Normas de calidad para la carne y los productos cárnicos/ Normas de calidad para la leche y los productos lácteos/ Normas de calidad para el pescado y los productos derivados/ Normas de calidad de conservas vegetales, zumos y derivados y platos preparados (cocinados), esterilizados/ Norma de calidad de aceites y grasas/ Normas de calidad de edulcorantes naturales y derivados/ Normas de calidad de legumbres (alubias, lentejas, guisantes, garbanzos, habas)

Normas de calidad de los alimentos [texto impreso] . - [S.l.] : A. Madrid Vicente, 1989 . - 466 p : il.; fotos.
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Alimentos y bebidas
Palabras clave:	CALIDAD DE LA CARNE
Clasificación:	641
Nota de contenido:	Contiene: Normas de caracter general para todo tipo de alimentos y bebidas/ Normas de calidad para la carne y los productos cárnicos/ Normas de calidad para la leche y los productos lácteos/ Normas de calidad para el pescado y los productos derivados/ Normas de calidad de conservas vegetales, zumos y derivados y platos preparados (cocinados), esterilizados/ Norma de calidad de aceites y grasas/ Normas de calidad de edulcorantes naturales y derivados/ Normas de calidad de legumbres (alubias, lentejas, guisantes, garbanzos, habas)