Título :	Toxicología de los alimentos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Ernest Lindner, Autor
Editorial:	Acribia
Fecha de publicación:	1995
Número de páginas:	262 p
Nota general:	Incluye bibliografía
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Producción animal (Zootecnia). Ciencias veterinarias
Palabras clave:	TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Clasificación:	636.089
Nota de contenido:	Contiene: Sustancias tóxicas en los alimentos naturales y en los condimentos/ Intoxicaciones a causa de la preparación inadecuada o alteración de los alimentos/ Aditivos alimenticios/ Alergias alimenticias

Toxicología de los alimentos [texto impreso] / Ernest Lindner, Autor . - [S.l.] : Acribia, 1995 . - 262 p.
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Producción animal (Zootecnia). Ciencias veterinarias
Palabras clave:	TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Clasificación:	636.089
Nota de contenido:	Contiene: Sustancias tóxicas en los alimentos naturales y en los condimentos/ Intoxicaciones a causa de la preparación inadecuada o alteración de los alimentos/ Aditivos alimenticios/ Alergias alimenticias