Título :	Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Lawrence K. Wang, Autor ; Yung-Tse Hung, Autor ; Howard H. Lo, Autor ; Constantine Yapijakis, Autor
Editorial:	Acribia
Fecha de publicación:	2008
Número de páginas:	398 p
Il.:	il.
Nota general:	Incluye bibliografía
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Tecnología de alimentos
Palabras clave:	AGUAS RESIDUALES  RESIDUOS CÁRNICOS
Clasificación:	664
Nota de contenido:	Contiene: -Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos -Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos -Tratamiento de residuos cárnicos -Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma -Tratamiento de aguas residuales de aceite de oliva -Tratamiento de aguas residuales de patata -Tratamiento de residuos de refrescos -Tratamiento de residuos de panadería -Tratamiento de residuos de alimentos

Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos [texto impreso] / Lawrence K. Wang, Autor ; Yung-Tse Hung, Autor ; Howard H. Lo, Autor ; Constantine Yapijakis, Autor . - [S.l.] : Acribia, 2008 . - 398 p : il.
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Tecnología de alimentos
Palabras clave:	AGUAS RESIDUALES  RESIDUOS CÁRNICOS
Clasificación:	664
Nota de contenido:	Contiene: -Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos -Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos -Tratamiento de residuos cárnicos -Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma -Tratamiento de aguas residuales de aceite de oliva -Tratamiento de aguas residuales de patata -Tratamiento de residuos de refrescos -Tratamiento de residuos de panadería -Tratamiento de residuos de alimentos