Resultado de la búsqueda
3 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'ALIMENTACIÓN'
Refinar búsqueda Générer le flux rss de la recherche
Lien permanent de la recherche
Nuestra nutria / Ruben A. Baroffio
Título : Nuestra nutria : Myocastor Coypus Tipo de documento: texto impreso Autores: Ruben A. Baroffio, Autor ; Jose C De Paoli, Autor ; Alberto O Fiordelisi, Autor Mención de edición: 2 ed. Editorial: Hemisferio Sur Fecha de publicación: 1980 Colección: Ciencias Agropecuarias num. 22 Número de páginas: 158 p Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: Producción animal (Zootecnia). Mejoramiento Palabras clave: NUTRIA ANATOMÍA ENFERMEDADES CRÍA ALIMENTACIÓN CUEROS Y PIELES Clasificación: 636.082 Nota de contenido: Contiene: Introducción/ Clasificación zoologica de la nutria/ Principales animales piliferos argentinos/ Explotación nutriera argentina/ Legislación argentina conservacionista de la nutria/ Morfología de la nutria/ Anatomía de la nutria/ Fisiología/ La piel de nutria/ Enfermedades de la nutria/ Sistemas de crianza/ Alimentación/ Selección y mejora de la nutria/ Identificación y registros en el criadero/ Sacrificio y cuereo/ Selección de cueros y comercialización/ Curtido del cuero/ Subproductos de la cria de nutrias/ Producción de metano por fermentación/ La carne de nutria en la cocina Nuestra nutria : Myocastor Coypus [texto impreso] / Ruben A. Baroffio, Autor ; Jose C De Paoli, Autor ; Alberto O Fiordelisi, Autor . - 2 ed. . - [S.l.] : Hemisferio Sur, 1980 . - 158 p. - (Ciencias Agropecuarias; 22) .
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Producción animal (Zootecnia). Mejoramiento Palabras clave: NUTRIA ANATOMÍA ENFERMEDADES CRÍA ALIMENTACIÓN CUEROS Y PIELES Clasificación: 636.082 Nota de contenido: Contiene: Introducción/ Clasificación zoologica de la nutria/ Principales animales piliferos argentinos/ Explotación nutriera argentina/ Legislación argentina conservacionista de la nutria/ Morfología de la nutria/ Anatomía de la nutria/ Fisiología/ La piel de nutria/ Enfermedades de la nutria/ Sistemas de crianza/ Alimentación/ Selección y mejora de la nutria/ Identificación y registros en el criadero/ Sacrificio y cuereo/ Selección de cueros y comercialización/ Curtido del cuero/ Subproductos de la cria de nutrias/ Producción de metano por fermentación/ La carne de nutria en la cocina Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 203 636.082 BARn Libro Biblioteca Central Colección General Disponible El asado / Gustavo Laborde
Título : El asado : Origen, historia, ritual Tipo de documento: texto impreso Autores: Gustavo Laborde, Autor Editorial: Banda Oriental Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 156 p Il.: il. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-1-0659-8 Nota general: Incluye bibliografía. Idioma : Español (spa) Clasificación: Cultura e instituciones Palabras clave: ALIMENTACIÓN CRIOLLISMO ANTROPOLOGÍA Clasificación: 306 Nota de contenido: 1-El asado, un asunto nacional.
2-Asar hizo al gaucho.
3-El gaucho, muerto en la pradera, renace en los libros.
4-El parrillero: sagrario del comer criollo.
5-Lo que la lengua dice, lo que la lengua sabe.
El asado : Origen, historia, ritual [texto impreso] / Gustavo Laborde, Autor . - [S.l.] : Banda Oriental, 2010 . - 156 p : il.
ISBN : 978-9974-1-0659-8
Incluye bibliografía.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Cultura e instituciones Palabras clave: ALIMENTACIÓN CRIOLLISMO ANTROPOLOGÍA Clasificación: 306 Nota de contenido: 1-El asado, un asunto nacional.
2-Asar hizo al gaucho.
3-El gaucho, muerto en la pradera, renace en los libros.
4-El parrillero: sagrario del comer criollo.
5-Lo que la lengua dice, lo que la lengua sabe.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 4 306 LABa Libro Biblioteca Central Colección General Disponible Nueva visión europea en los temas Seguridad y Calidad Alimentaria / Raul Green
Título : Nueva visión europea en los temas Seguridad y Calidad Alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Raul Green, Autor Editorial: PROCISUR/IICA Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 120 p Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: Producción animal (Zootecnia). Ciencias veterinarias Palabras clave: HIGIENE DE LOS ALIMENTOS ALIMENTACIÓN Clasificación: 636.089 Nota de contenido: Contiene: Introducción y crisis alimentarias/ La situación en Europa en los años ochenta y noventa/ De la EEB a la 178/2002: hacia el cmbio de paradigma/ Los elementos claves del nuevo paradigma/ Nuevas estrategias de los actores privados/ Conclusión Nueva visión europea en los temas Seguridad y Calidad Alimentaria [texto impreso] / Raul Green, Autor . - [S.l.] : PROCISUR/IICA, 2008 . - 120 p.
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Producción animal (Zootecnia). Ciencias veterinarias Palabras clave: HIGIENE DE LOS ALIMENTOS ALIMENTACIÓN Clasificación: 636.089 Nota de contenido: Contiene: Introducción y crisis alimentarias/ La situación en Europa en los años ochenta y noventa/ De la EEB a la 178/2002: hacia el cmbio de paradigma/ Los elementos claves del nuevo paradigma/ Nuevas estrategias de los actores privados/ Conclusión Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (4)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 220 636.089 GREn Libro Biblioteca Central Colección General Disponible 221 636.089 GREn ej.2 Libro Biblioteca Central Colección General Disponible 222 636.089 GREn ej.3 Libro Biblioteca Central Colección General Disponible 223 636.089 GREn ej.4 Libro Biblioteca Central Colección General Disponible