| Título : |
Área Cadenas Agroindustriales : Informe final de la consultoría sobre Cadenas Agroindustriales en el marco del Plan Estratégico Nacional en Ciencia, Tecnología e Innovación |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Martín Dabezies, Autor ; Eduardo Errea, Colaborador ; Souto Gonzalo, Colaborador |
| Editorial: |
ANII |
| Fecha de publicación: |
2008 |
| Número de páginas: |
92 p |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
Técnicas específicas; aparatos, equipo, materiales
|
| Palabras clave: |
SECTOR AGROINDUSTRIAL; INDUSTRIA CÁRNICA; INNOVACIÓN; URUGUAY |
| Clasificación: |
631 |
| Nota de contenido: |
Contiene: El sector agroindustrial/ Análisis por cadenas: la cadena agrícola; el complejo carne vacuna; el complejo lácteo; el complejo forestal; la cadena de la carne porcina; el complejo citrícola; la cadena de la fruticultura de hoja caduca: la cadena hortícola |
Área Cadenas Agroindustriales : Informe final de la consultoría sobre Cadenas Agroindustriales en el marco del Plan Estratégico Nacional en Ciencia, Tecnología e Innovación [texto impreso] / Martín Dabezies, Autor ; Eduardo Errea, Colaborador ; Souto Gonzalo, Colaborador . - [S.l.] : ANII, 2008 . - 92 p. Idioma : Español ( spa) |
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